NB李大勺(2/2)
老方拉了拉脖子上的毛巾,边擦汗边道:“几位?”
李大勺放下放声公,转身走向老方,拍了拍老方的肩膀笑眯眯道:“三位,都是熟客,赶紧摆桌,上茶。”
老方哎了一声,拿上圆桌出门摆桌。服务员写下菜单,拿上一次性杯子和茶壶跟上去倒茶。
李大勺围上白色围裙,拿出腊鸭、腊鸭杂和腊肠。
煲仔饭吃的是个新鲜,李大勺习惯现煮现吃。他拿出三个沙煲,往煲里放下水和米,然后将三个沙煲放到煤气灶上烧。
等三个沙煲里的米煮得差不多了,他挨个放下腊鸭腿、腊肠以及腊鸭杂。
不到五分钟,腊肠的香味从厨房冲出门口,直击门口客人的味觉神经。
李大爷吸了吸鼻子,睁大眼睛道:“真香!老哥哥,这味道有点意思哈。”
另一个老大爷点了点头:“这味道跟咱们下乡那会吃的差不离,确实是好东西。”
李大爷的媳妇李大妈抿了一口茶:“都过去几十年了,你们还记得啊?”
李大爷嘿嘿笑了起来:“怎么不记得?当年为了吃上一口肉,我们哥俩忙活了一个月就为了买老乡家的一个腊鸭腿。”
老大爷也道:“关健是老乡家的腊味晒得不好,都长虫了。”
说起从前,李大爷津津乐道:“可不是,那些个腊鸭放进锅里一煮,你猜怎么着了?”
李大妈问:“怎么着了?”
李大爷神秘一笑,随后冲老大爷使眼色,老大爷笑眯了眼:“煮出了一锅白花花的虫子。”
李大妈赶紧捂住嘴巴:“还能吃吗?”
李大爷笑得更欢了:“怎么不能吃?咱们俩连汤拌着肉全吃了。”
老大爷吧唧了下嘴巴:“那味道好极了,我到现在都还记得。”
说话间,厨房的煲仔饭煮好了。
李大勺打开三个煲仔饭的盖,往里面洒下葱花、蒜末、芫荽以及香油等调味料,随后盖上盖子:“老方,上煲仔饭。”
老方重新将毛巾缠到脖子上:“来了。”
“您三位的煲仔饭,一样是腊鸭腿煲仔饭,一样是腊肠煲仔饭,一样是腊鸭杂煲仔饭,没错吧?”
李大爷吸了吸鼻子:“没错。”
老方拿起菜单画了几个圈:“好嘞,三个煲仔饭已经上齐,各位慢用。”
李大爷拉过一个煲仔饭,先是凑过去闻了闻,等闻过味道才道:“是这个味没错了。”
他打开盖子,打开的瞬间一股浓郁的香味四散开去,席卷了四周人的味蕾。
“什么味这么香?”
“喏,那边传来的味儿。”
“是煲仔饭吧?刚好是饭点,要不咱们今天尝尝煲仔饭?”
“我也是这个意思,走走走,咱们赶紧过去。”
“老板,我要一个腊鸭煲仔饭。”
“老板,我要一个腊肠煲仔饭。”
“老板,我要一个腊鸭杂煲仔饭,不要放蒜末。”
大勺烧腊店铺面不大,半个小时不到,整个烧腊店从门口到店铺全都站满了人。
五星级酒店门口停下一辆车,车门被打开,车上下来四个人。这是来酒店住宿的一家四口,夫妻二人带着一双儿女。
这对夫妻的大儿子名叫赵煜,他跟在爸妈屁股后边往酒店门口走,忽然一阵风吹过,他闻到一股浓郁的香味。
他拉住妈妈的手,吸了吸鼻子道:“妈,先不进去,我饿了,要吃饭。”
赵妈妈拉他往酒店走:“酒店里面有饭吃,咱们进去吃。”
赵煜不干,他撇了撇嘴巴,鼓起脸单气呼呼道:“不进去,要去那里吃。”
他指向大勺烧腊店的方向。
父母就没有傲得过孩子的,赵妈妈一开始不同意,但随着赵煜撒娇、发脾气,很快败下阵来:“老公,你儿子非要去那边吃饭,咱们去那吃吧。”
赵爸爸一向宠儿子,自然同意:“行,今天听儿子的。”
一家四口手牵手往大勺烧腊店走,到达门口,只见烧腊店门口站着乌洋洋一片人。
李大勺站在门口,拿着放声公喊:“售罄,售罄,今天的煲仔饭全部卖光了,要吃的下午早点来哈。”
赵妈妈抱住赵煜,笑道:“儿子啊,人家售罄了,咱们吃不上咯。”
赵煜挣脱开爸妈的手,走到一张桌子旁边停下,吸了吸鼻子问:“好香啊,好吃吗?”
李大爷艰难的咬下一口腊肠:“好吃,可好吃了。”
赵煜眼巴巴地看着他,李大爷等人被他可怜兮兮的样子逗笑了,李大爷拿起另外一根没吃过的腊肠递给赵煜:“吃不吃?”
赵煜有点小洁癖,平时有人递东西给他吃他是不吃的,但是今天不知道怎么的,他饿极了。
想了想,他拿过腊肠,小小地咬了一口:“好吃!”
李大爷笑得更欢了:“好吃吧,饭更好吃。”
赵煜再次眼巴巴地看着李大爷等人,但是这次李大爷等人都没有在给他东西吃。
赵煜拿着腊肠可怜兮兮地走回爸妈身边,边咬腊肠边哭唧唧道:“妈妈,我要吃饭!我要吃饭!”
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