22.第22章（2/2）

宫里头进贡的就是这腌制好的火腿。

她切了一小块，又分割成略薄的火腿片，慢慢在沾了猪油的锅里煎肉。

火腿肥瘦相间，瘦肉的地方颜色鲜红，肥肉纯白，却又不腻，在猪油的烘衬之下散发出迷人的香味，火腿被煎得滋滋作响，边缘微微卷起，已经成了金黄色，泛着诱人的油光。

煎好的火腿片铺在碗底，再盖上新蒸好的米饭，上头撒上煮熟的玉米粒、豌豆粒以及捞出来的油渣，再浇上两勺酱油，最后将热热的猪油往饭上一泼——

霎时间一股浓香扑鼻而来，沈如晦给阿生递了一碗，自个儿也端了一碗，挟着两根细筷子把碗里头的饭拌匀，然后尝了一口。

猪油醇香，油渣香脆，一口咬下去还会轻轻溅出几滴没有沥干的油，猪油特有的香味在口腔之中萦绕，令人难以忘怀。

拌过的米饭咸香适宜，热气腾腾又富有弹性，煎过的火腿片切的特别薄的地方略微有一些轻脆焦香，肥而不腻，实在风味独特。

两人心满意足地吃了满满一大碗。

吃完以后沈如晦才看见篮子里头除了猪板油以外，还有一条五花肉。

她想了想，又开了火。

五花肉用清水煮到了大约七成熟，猪皮已经微微软烂，沈如晦用筷子在表皮上戳了好几个孔。

正面那一部分她已经切成了一条一条的，没切透，保留在了猪皮上。

细细地给整块猪肉抹上了盐，然后开始烘烤。

等再将猪肉取出来的时候，猪皮已经变得脆硬，猪肉那一面则略微有些干，颜色倒都是金黄色的。

沈如晦拿刀切这块脆皮猪肉的时候，只听见咔擦咔擦的声响。

她曾看过这样一个说法，脆皮猪肉做的好不好，只要听刀切的声音就好了，好听就是好吃的。

如今看来不错。

烘烤过的猪肉将油脂过滤了一些，只剩下紧实的瘦肉，猪皮则是一咬就碎，香脆无比。

明明才吃了一碗猪油拌饭，看见脆皮猪肉的时候，她还是忍不住多吃了两块。

等吃完了以后，她摸着自己已经微微凸出来的小肚子皱紧了眉头。

怎么觉得自己好像越来越胖了呢？

一向沉默的777忽然开口:“不是好像，是确实胖了。”

“……”

仿佛想要证实自己所说的话是成立的，他默默吐出了两个数字进行对比，一个是她从前的体重，另一个则是现在扫描出的体重。

沈如晦看了想打人，甚至有点爆炸。

她咬牙切齿:“你没事记录我体重干什么！”

777神神在在的:“这是为了宿主您的健康着想，越胖越容易病，这个时代医术又不发达，您要是挂了我也就得回厂维修了～”

“我呸！你才胖！”沈如晦啐了一口。

阿生茫然回头:“啊？姐姐你在和我说话吗？”

沈如晦表情僵住，连忙否认，同时扯开了话题:“你最近要是想起什么一定要和我说啊！我好确认一下，看看你的家人还在不在。”

她又叹了口气:“以后找机会我代你去看看他们。”

“好嘞！”阿生点点头，突然又笑了。

“姐姐，今天的猪油拌饭真香。”